Art. Terra Organic -Bio Tinto 2016

Elaboración:
Cosecha manual. Total despalillado. Maceración previa a la fermentación durante 48 horas. Fermentación alcohólica con temperatura controlada (22-28 ° C) en tanques con carga. Fermentación maloláctica en depósitos de acero inoxidable. Etapa sobre lías durante 6 meses.

• Tipo: Vino Tinto
• Tamaño: 750 ml
• Tipo de uvas: Syrah, Touriga Nacional
• Enólogo: Nuno Franco
• Región: Alentejo
• Graduación: 14,5%

Variedades de uva:
Syrah, Touriga Nacional

Notas gustativas:
Color rubí intenso. Aroma a frutos del bosque, piel de naranja y flores blancas. Sabor potente, taninos frescos, suaves y final persistente.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Acostado a una temperatura de 15 ° C. Servir a una temperatura de 16 ° C a 18 ° C.

Maridaje:
Va bien con todo tipo de carnes, especialmente carnes rojas.

Comentarios y premios:
. 89 puntos Robert Parker;
. 16 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Oro Mundus Vini 2016 (2014).

Variedades de uva:
Syrah, Touriga Nacional

Notas gustativas:
Color rubí intenso. Aroma a frutos del bosque, piel de naranja y flores blancas. Sabor potente, taninos frescos, suaves y final persistente.

Consejos de almacenar y servir:
Almacenamiento Acostado a una temperatura de 15 ° C. Servir a una temperatura de 16 ° C a 18 ° C.

Maridaje:
Va bien con todo tipo de carnes, especialmente carnes rojas.

Comentarios y premios:
. 89 puntos Robert Parker;
. 16 puntos Revista de Vinhos;
. Medalla de Oro Mundus Vini 2016 (2014).