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Disponible el: 20/11/2019
Marquês de Borba Vinhas Velhas Tinto
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Denominación de Origen | Alentejo |
Vinificación: Las uvas se despalillan
y se seleccionan cuidadosamente manualmente en la mesa de elección.
Después de la trituración, se pisan en lagar de mármol durante 4 a 5 días
y luego se transfieren a tanques de acero inoxidable,
donde se completa la fermentación alcohólica.
Envejecimiento: 12 meses en barricas de roble americano y francés.
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