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LOMOS Y CONSERVAS DE BACALAO Hay 2 productos.
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Lomos de Bacalao Seco Salado Portugal
El bacalao en salazón es una forma procesada de bacalao que consiste en practicarle la desecación mediante sal. Esta presentación hace que se pueda conservar en un lugar seco durante varios meses. La variedad más apreciada es la gadus morhua.
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